Информация

История происхождения суши
Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась...
Архив

Используйте QR сканнер или перейдите по ссылке

Полезная информация

История происхождения суши
Родиной первоначальных суши были страны Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению. Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и...